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Sahagún Digital
Viernes, 13 de mayo de 2016
Noches de hotel y 500 euros de premio para los clientes

Hostelería presenta su II Concurso de Tapas con 16 locales participantes

[Img #13468]Los establecimientos hosteleros de Sahagún ya lo tienen todo listo para dar la bienvenida a su II Concurso de Tapas, este año, arropado por un total de 16 negocios de la villa y con un fin de semana para dos personas a una bodega de La Rioja y una bolsa de viaje de 500 euros como premio estrella del sorteo que se celebrará entre todos los clientes que completen este apetecible ‘tour’ culinario. 
El mecanismo del concurso es similar al del pasado año y, en resumen, consiste en visitar a lo largo de los dos próximos fines de semana los establecimientos de la lista y dejarse seducir por los ‘minimenús’ que tienen preparados a un precio único de un euro y medio.  El comensal tendrá, una vez degustado, que puntuar cada creación gastronómica y, la tapa más exitosa, será la ganadora del certamen, la Concha Facundina del hostal La Codorniz en 2015.  
Además de llevarse muy buen sabor de boca –las creaciones tienen mucho nivel este año- los clientes también tendrán su recompensa. Y es que, la organización sorteará, entre aquellos que completen el ‘circuito tapero’ un fin de semana para dos personas a una bodega de La Rioja y una bolsa de viaje de 500 euros. 
Señalar que el II Concurso de Tapas se desarrollará durante los días 20, 21 y 22 y 27, 28 y 29 de mayo, los dos últimos fines de semana del mes. El horario en el que se servirán las tapas a concurso es de 19:30 a 22:30 horas el viernes y el sábado y de 13:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 horas los domingos. 
 
Establecimientos y tapa a concurso: 
 
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Bar Zentral : Matrimonio de anchoas y boquerones. Tosta de pan de tomate, boquerones y anchoas acompañadas con salmorejo
 
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Cafetería Caracas: Español. Brocheta de secreto ibérico y crujiente de jamón
 
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Bar Karina: Carpaccio de pulpo con vinagreta de aguacate y tomate
 
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Bar Europa: Tosta de pollo con salsa de setas, queso y crema balsámica
 
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Bar El Temple: Pincho de cecina con paté de aceitunas verdes
 
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Restaurante La Codorniz: Encuentro de lingote medieval al aroma cluniacense de tres culturas
 
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Bar La Trébede: Pechuga de pollo escabechada bañada con reducción de aceite balsámico de módena acompañada de bombones tintos Finca Resalto
 
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Restaurante Luis: Arco iris. Hojaldre de pisto y bacalao
 
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Bar Deportivo: Torta a la española con gambón y gulas
 
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Mesón Covadonga: Calabacín relleno de setas del bosque con crujiente de bacón y salsa de pisto al cava
 
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Casa Simón: Sobre pan polar, guiso de rabo deshuesado con parmentier de patata trufada y crujiente de manzana verde
 
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Bar Metro: Tosta de brandada de bacalao sobre piperrada y contraste de tierra de chorizo de León
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Bar Sergio’S: Pimientos rellenos de manitas de lechazo en salsa vizcaína
 
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Restaurante La Roldada: Pollo marinado con langostinos y alioli de miel (Cierra los domingos)
 
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Bar El peregrino: Templanza del peregrino
 
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Restaurante Bar España – El Ruedo II: Tierra y mar. Hojaldre con crema de naranja, carne de pato y
langostino
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4 Comentarios
Fecha: Lunes, 16 de mayo de 2016 a las 12:26
angel
Este "viacrucis " bien merecería una subvención.
Fecha: Viernes, 13 de mayo de 2016 a las 16:26
Javier Robles Ruiz
De momento todos ganadores, felicidades a todos por su participación. Las tapas tienen una presentacion genial, confio que el sabor tambien lo sera. Adelante y que no decaiga.
Fecha: Viernes, 13 de mayo de 2016 a las 13:49
Javier Gonzalez Tocino
Todas tienen muy buena pinta. Suerte y a esperar al ganador del II concurso de tapas. Saludos.
Fecha: Viernes, 13 de mayo de 2016 a las 13:15
Clara
Todo tiene muy buena pinta. Parece que este año la competencia será mayor y si es así, sera una buena noticia sin duda

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