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Redacción
Jueves, 15 de septiembre de 2016
Será el sábado 17 de septiembre

Fiesta de exaltación de la Lenteja de Tierra de Campos

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La fiesta de la exaltación de la Lenteja de Tierra de Campos, reconocida con una Indicación Geográfica Protegida y cuyas cerca de 3.000 toneladas de producción se concentran en municipios de las provincias de León –comarca de Sahagún- Palencia, Valladolid y Zamora, tendrá lugar este sábado 17 de septiembre en el municipio vallisoletano de Mayorga, sede de su Consejo Regulador.
La V Feria de la Lenteja de Tierra de Campos tendrá como protagonista a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, quién será galardonada con la Lenteja de Oro. 
Además, el cocinero Javier García Peña, participante en el programa Top Chef, deleitará a los asistentes con sus espectaculares creaciones a base de Lenteja de Tierra de Campos en un ‘showcooking’ previsto a las 13:15 horas en la carpa instalada para tal efecto en la Plaza del Rollo de Mayorga.
El evento congregará a una veintena de empresas adscritas a las marcas Productos de León, Alimentos de Palencia, Alimentos de Zamora y Alimentos de Valladolid, así como a las empresas envasadoras de esta popular legumbre que mostrarán los beneficios de su consumo y su cultivo coincidiendo con la celebración del Año Internacional de las
Legumbres declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los organizadores también han previsto el tradicional y popular guiso de lentejas, una cata con vinos procedentes de las principales denominaciones de origen de Castilla y León y la conferencia ‘Lenteja: cultivo y aspectos nutricionales’ en el Museo del Pan de
Mayorga, sede también del acto inaugural con la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El programa completo de actividades de la V Feria de la Lenteja de Tierra de Campos puede consultarse en el archivo adjunto. 
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