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Gastronomía - Especial Días del Marisco
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Miércoles, 1 de noviembre de 2017

Participan nueve locales de Sahagún

Jornadas del Marisco 2017: como en O Grove, pero a orillas del Cea

  La Asociación de Hostelería y Turismo de Sahagún vuelve a ‘conjurarse’ por tercer año consecutivo para hacer de esta población jacobea una pequeña embajada del marisco, como en O Grove, pero a orillas del Cea.   En esta ocasión son nueve los establecimientos que participan en la...

Viernes, 27 de noviembre de 2015

Días del marisco

Los Días del Marisco regresan a los bares de la villa con generosas degustaciones a un precio único de 3,5 euros

  Más de trescientas cazuelillas humeantes salieron el pasado fin de semana de las cocinas de los nueve establecimientos hosteleros de Sahagún que se han ‘conjurado’ este noviembre para dar a la villa un punto distinto a la hora de las cañitas o el vermú.   ‘Los Días del Marisco’...

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Hostal La Codorniz

Establecimiento: Hostal La Codorniz  Localización: Constitución, 97 Contacto y reservas: 987 780 276 Apertura: Año 1958   Menú: Langostinos al whisky sobre salsa de puerros, foie y perlas de nécora o cóctel de camarones con tostones de plátano y jalapeños 

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Bar Deportivo

  Establecimiento: Bar Deportivo  Localización: Alhóndiga, 19 Contacto y reservas: 647 937 730 Apertura: Año 1973   Menú: Cazuela de pulpo, almejas y langostinos 

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

El retorno de los ‘reyes’ del mar

  Innovadores o tradicionales, de cuchara  o de palillo, fríos o calientes, de chuparse los dedos o de ‘empujar’ con pan… muchas y muy variadas son las propuestas gastronómicas que nueve establecimientos de Sahagún ofrecen desde este viernes en el marco de la primera edición de Los...

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Bar Karina

Establecimiento: Bar Karina Localización: Regina Franco, 16 Contacto y reservas: 626 737 980 Apertura: Año 1988   Menú: Almejas con salsa tradicional gallega o gambones en salsa de almendras 

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Cafetería Caracas

  Establecimiento: Cafetería Caracas  Localización: Informantes, 2 Contacto y reservas: 987 780 175 Apertura: Año 1955   Menú: Cigalas y gambas a la plancha 

Martes, 22 de noviembre de 2016

Jornadas gastronómicas en Sahagún

Al mal tiempo… buen marisco

Ante el éxito conseguido con la primera edición (se sirvieron sobre 4.500 cazuelillas) un total de once establecimientos hosteleros de Sahagún han vuelto a unir fuerzas para dar forma a la segunda edición de los ‘Días del Marisco’, un evento gastronómico, que permite a los amantes de...

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Restaurante Luis

Establecimiento: Restaurante Luis Localización: Plaza Mayor, 4 Contacto y reservas: 987 781 085   Menú: Almejas fritas o carpaccio de gambas con emulsión de coral. El segundo fin de semana ofrecerá nécora a la plancha o zamburiña rellena con salsa americana 

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Bar Europa

Establecimiento: Bar Europa  Localización: La Herrería, 2 Contacto y reservas: 669 220 676 Apertura: Año 2002   Menú: Pulpo al horno con cerveza 

Martes, 10 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Diez formas de interpretar el sabor del mar

  Con el fin de dar un poco de vidilla al mes de noviembre y rendir homenaje a una de las especialidades más preciadas en el arte culinario, un total de diez establecimientos hosteleros de Sahagún se han ‘conjurado’ para dar forma a la primera edición de los ‘Días del Marisco’. Esta...

Martes, 1 de diciembre de 2015

Gastronomía

Próximo reto: una ‘guerra’ de pucheros

  Que ‘Los días del marisco’ salieron a pedir de boca (y nunca mejor dicho) lo dicen las lenguas, los estómagos y las cifras: sobre 4.500 cazuelillas del ‘rey’ del mar salieron de las cocinas de nueve restaurantes de Sahagún a lo largo de los seis días que duró la aludida propuesta...

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

El Ruedo II - Bar España

Establecimiento: El Ruedo II – Bar España  Localización: Plaza Mayor, 1 Contacto y reservas: 987 781 834 Apertura: Año 2001   Menú: Pimientos rellenos de caldereta de marisco con berberechos 

Sábado, 21 de noviembre de 2015

Especial Días del Marisco

Casa Simón

  Establecimiento: Casa Simón Localización: Constitución, 47 Contacto y reservas: 987 780 917 Apertura: Año 2013   Menú: Guiso de almejas y langostinos 

Jueves, 29 de octubre de 2015

Especial Días del Marisco

Un bocado al mar a precios anticrisis

  Ante el éxito obtenido con el I Concurso de Tapas, el sector hostelero de Sahagún vuelve a hacer piña para, esta vez, dar un poco de vidilla al mes de noviembre y rendir de paso su particular homenaje a una de las especialidades más preciadas en el arte culinario: el marisco. ...
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