Del Jueves, 06 de Noviembre de 2025 al Domingo, 09 de Noviembre de 2025
Sahagún Digital
Degustaciones gastronómicas
Comerse la feria a bocaditos
Participa la IPG Lenteja de Tierra de Campos
La feria de Sahagún, la Feria de San Simón, reservará como de costumbre un espacio destacado a los productos de calidad a través de un buen puñado de degustaciones gastronómicas gratuitas.
La primera tendrá lugar el viernes, a las 20:30 horas, en la carpa exterior instalada para la ocasión y tendrá como protagonista la morcilla de la tierra, el conocido como chichurro, gentileza del Ayuntamiento de Sahagún.
La segunda, ya el sábado por la mañana y en el mismo lugar (14:00 horas) tendrá como figura ‘estrella’ la Lenteja de Tierra de Campos, cocinada con puerro, y servida por gentileza de la IGP Lenteja de Tierra de Campos. Los fogones encargados de ‘dar vida’ a las lentejas serán los del restaurante La Codorniz, de Sahagún.
La tercera de las degustaciones será ese mismo día a partir de las 20:00 horas y será de ensalada de puerros, todo un clásico por estas fechas cortesía del Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún (Cit’S). Una hora antes se podrá degustar, en el stand de Dulces Lozano, un dulce típico gallego: larpeira.
El domingo a las dos y cuarto de la tarde turno para la contundencia de la Alubia Plancheta, ‘arreglada’ con puerro, y ofrecida por la firma La Mejor Alubia, de Bercianos del Páramo. En esta ocasión será el Restaurante Domus Viatoris quien ‘case’ productos y ponga al fuego los sugerentes ingredientes del potaje. Una chocolatada a las ocho podrá el broche de oro a la feria de San Simón.
![[Img #23190]](http://sahagundigital.com/upload/images/10_2021/1523_puerros.jpg)








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