Clases maestras con el ‘rey de la vega’ como protagonista

 

El Colegio Público Fray Bernardino de Sahagún no ha querido dejar pasar la oportunidad de que sus jóvenes estudiantes disfruten también en las aulas de la Feria de San Simón y conozcan mejor y más de cerca al ‘rey de la vega’, al puerro. 

 

Además de actividades específicas por cursos, el CEIP ha programado para esta semana cuatro encuentros con otras tantas cocineras y cocineros de la zona que, en vivo y en directo, cocinarán junto a la chavalada platos sencillos para preparar en familia con ese ingrediente común.

 

Hoy ha sido el turno de Lydia María Mejía, del restaurante La Codorniz, que ha preparado ante los estudiantes una crema de puerro. Pasarán esta semana por el colegio las alumnas y alumnos de la especialidad de Cocina de Instituto de Educación Secundaria, cocineros de El Ruedo II, de Sahagún, y las responsables de la cocina del propio centro escolar. “Queremos agradecerles a todos su participación. Es gratificante ver cómo poco a poco retomamos la normalidad y regresan este tipo de actividades que sirven también de recompensa a nuestras niñas y niños por estar haciendo las cosas tan bien en este marco (sanitario) tan complejo”.