Redacción Redacción
Lunes, 20 de Junio de 2022
Dos días de talleres, cocina en vivo y comida callejera

Almanza celebra el éxito de su I Festival de la Fresa con la mirada puesta en la edición de 2023

Organizado por el Ayuntamiento y Productos Silvestres Albalá

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“Calculamos que han pasado este fin de semana por el festival más de 2.000 personas. Una cifra que nos invita a pensar ya en la próxima edición”. El I Festival de la Fresa de Almanza aprobó con nota alta su primer examen.
 
El inconfundible sabor de este fruto de temporada ha encontrado en la villa de Almanza un terreno sin igual donde nacer, crecer y degustarse en todos los formatos posibles. Fueron así dos días de talleres infantiles, cocina en vivo, música, baile y comida callejera que elevaron a la fresa al cielo de la gastronomía popular, además, a precios asequibles para no perderse nada sin perder la cartera.
 
Un producto gastroturístico impulsado desde el Ayuntamiento de Almanza en estrecha colaboración con uno de los productores de fresa más destacados de la provincia, Productos Silvestres Albalá, también satisfechos con el resultado del festival. 
 
 
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Durante los dos días de feria los visitantes pudieron disfrutar de un sinfín de propuestas gastronomías al precio de un euro tanto dulces, (helado, yogur, licores, pastelería…) como saladas, con innovaciones como la hamburguesa con kétchup de fresa o el gazpacho de fresa.
 
Los talleres infantiles, coordinados por la Escuela de Hostelería de León, también tuvieron mucho tirón y por ellos pasaron más de un centenar de futuros ‘cocinillas’ que aprendieron a ‘jugar’ con los ingredientes para conseguir platos sanos y divertidos. Música y danza de calle animaron las 48 horas de culto a la fresa en la villa más dulce de León. 
 
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