Sahagún endulza la Semana Santa con un concurso de limonada y torrijas

 

Los establecimientos adscritos a la Asociación de Hostelería y Turismo de Sahagún se verán las caras este viernes, ocho de marzo, en el marco de un nuevo Concurso de Limonadas, la bebida más tradicional del tiempo de Pasión, que se prepara poniendo a macerar durante varios días -aunque cada maestrillo tiene su librillo- cantidades variables de vino, azúcar, limón, especias como la canela y, opcionalmente, otras frutas frescas o deshidratadas.  

 

Ese mismo día la organización ha previsto otro concurso, abierto al público, y que premiará las mejores torrijas de Sahagún. Participar es muy sencillo: El día ocho de marzo, a partir de las seis, los concursantes deberán depositar un total de tres torrijas en las oficinas municipales que serán catadas a ciegas por el jurado. 

 

En cuanto a la limonada, el concurso será similar al de años anteriores: todo aquel que desee ser jurado podrá acercarse hasta la Plaza Mayor y degustar los ‘caldos’ a concurso puntuando después en una ficha.