De pavos a pívots de última generación. Un mercado histórico que ‘renació’ en Sahagún hace medio siglo

 

 

La Feria de San Simón, el mercado mayor de Sahagún, celebra del 27 al 29 de octubre su 50 aniversario, no fundacional, pues se trata de un mercado histórico, pero sí desde que se miró para ella como algo más que un lugar de intercambio de dinero por producto.

 

Sahagún, el centro geográfico del Camino de Santiago, refuerza su estatus como ‘capital’ económica comarcal dando la bienvenida a esta cita conocida antaño como la Feria del Pavo (porque antiguamente se compraban en ese escenario las gallináceas que luego se sacrificaban por Navidad) o también como la Feria del Puerro, la hortaliza que hizo brillar la vega del Cea, y que ahora se circunscribe al campo de la también jacobea población de Calzadilla de los Hermanillos.

 

Además de puerros, aunque ya sea algo testimonial, un centenar de firmas comerciales se darán cita estos tres días en la villa para ofrecer, un año más, una amplísima representación del espíritu empresarial del medio rural. Así, productos agroalimentarios y de calidad, vinos de la tierra, encurtidos, dulces y licores, quesos, artesanía (madera, metal, textil…), joyería y decoración, se mezclarán entre los puestos institucionales (ayuntamientos de Sahagún, Cruz Roja, Cofradía de Jesús Nazareno…) y otras paradas dedicadas a los pequeños electrodomésticos. 

 

La Feria de San Simón también tendrá su espacio para la maquinaria agrícola, los aperos de labranza, vehículos utilitarios e industriales además de otras empresas dedicadas al riego, un sector siempre presente en esta ilustre institución ferial que nació hace más de nueve siglos de la mano del rey Alfonso VI, máximo benefactor de la villa de Sahagún,

 

Aunque la inauguración oficial será el sábado, día 28, a eso de las 12:30 horas, a cargo de la alcaldesa, Paula Conde, las puertas de la feria se abrirán de par en par desde las cinco de la tarde del viernes, tiempo en el que ya se podrán disfrutar las primeras propuestas.