Las cotizaciones de cereal se dan un respiro

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada en Santa María del Páramo el miércoles, 13 de diciembre, alivio en la mesa de cereales debido a la potencial estabilización de cotizaciones tras una larga temporada de descensos continuados.

 

Un respiro para los productores, que se encuentran en plena siembra de invierno, con la expectativa de que el nuevo año traiga una recuperación en los precios, en una campaña en la que parece reducirse la superficie dedicada al grano debido a estas bruscas bajadas y los altos costes de producción, que ponen en entredicho la rentabilidad de las explotaciones.

 

El maíz, por su parte, experimenta una importante pérdida de extensiones a nivel nacional debido a la rotación de cultivos impuesta por la Política Agrícola Común (PAC), lo que puede resultar problemático,  debido a que España importa actualmente más del 70 por ciento de este producto.

 

Respecto a las carnes, leve alza del lechazo y cabrito empujada por la cercanía de la Navidad y el aumento del consumo de este tipo de alimentos.

 

Se puede consultar información más detallada a través de la página web de Lonja Agropecuaria de León.