La escasez de paja empuja su cotización seis euros arriba

 

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada en Santa María del Páramo el miércoles, diez de diciembre, la paja es la protagonista con una subida de seis euros en tonelada debido a su escasa producción, lo que la hace prácticamente inaccesible independientemente del precio, y está obligando en algunos casos a reducir el número de cabezas de ganado de las explotaciones.

 

Respecto al vacuno, nueva alza en la categoría de pasteros, tanto machos como hembras, destacando las últimas, cuyo precio había sido estable hasta el momento.

 

Por otro lado, el precio de la leche de vaca desciende un céntimo, contemplado en los contratos, firmados por los ganaderos en noviembre del año pasado, para diciembre de 2023 y los dos primeros meses de 2024.

 

La mesa del cereal comienza el año con algunas pequeñas bajadas y la mirada puesta en el viernes, 12 de enero, día en el que ve la luz el informe del Departamiento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA ) del mes de enero.

 

Se puede consultar información más detallada a través de la página web de Lonja Agropecuaria de León.