Salida al Museo del Pan de Mayorga con la asociación Atravesados en la Vía Trajana

 

 

La programación anual de la asociación ‘Atravesados en la Vía Trajana’, con centro de operaciones en Calzadilla de los Hermanillos, llega al mes de octubre con una nueva propuesta que, en esta ocasión, quiere poner en valor la elaboración del pan. 

 

Para conocer un poco mejor uno de los alimentos más comunes en la mesa, la asociación ha previsto una excursión el día 19 de octubre hasta la población de Mayorga (Valladolid), sede del Museo del Pan. “El pan, determinante del paisaje, generador de riqueza y cultura y elemento básico de nuestra dieta diaria, es el actor principal de este museo que, de forma didáctica y amena, nos ilustrará a través de su exposición permanente. Conoceremos la vida del molinero y los diferentes tipos de molinos, los diferentes tipos de hornos y panes hasta nuestros días. En definitiva, es una oportunidad de realizar un completo recorrido histórico por la evolución de este esencial alimento, ideal para realizar en familia”, explican desde la asociación. 

 

El viaje al Museo del Pan se realizará en autobús desde Calzadilla y tiene un precio de cinco euros para socios y de ocho para los que no lo son, además del importe del cubierto de los que quieran sumarse a un comida colectiva de la que se darán más detalles en función del número de inscritos. Las inscripciones se pueden formalizar a través de dos números de teléfono: 649171921 (Eduardo) y 627954073 (Meritxell). Los menores de entre cuatro y doce años podrán hacer pan y hornearlo en un taller que habría que hay que solicitar previamente y que tiene un coste de tres euros.  

 

La excursión al Museo de Pan de Mayorga se enmarca en el ciclo ‘Viernes Temáticos’, un espacio de aprendizaje comunitario que pretende salir al rescate de la herencia socioeconómica de la población, de sus formas de obtener y preparar el alimento, de construir, de vestirse, de usar los frutos silvestres, de producir enseres… En su primera edición, la de septiembre, el tema central fue la mil y contó con la participación de más de un treintena de personas.