Un canto al campo vivo en la feria de Sahagún

 

 

Regresa la Feria de San Simón. El mercado mayor de Sahagún ‘toma’ puntual el corazón del Camino de Santiago y se abre este viernes al público brindando por el otoño, por los frutos que da la tierra, por sus sabores y sus gentes. Tres días de reunión y excusa para acercarse hasta la ‘capital’ comarcal y dejarse seducir por la programación que acompaña a una muestra histórica que, cada año, busca mostrar lo mejor de la despensa del territorio y el hacer de sus artesanos y comerciantes.  

 

La Feria de San Simón se desarrollará durante los días 25, 26 y 27 de octubre, como es costumbre, ocupando el Pabellón de los Deportes de Sahagún y sus inmediaciones, junto al Puente Canto. Abierta de once de la mañana a nueve de la tarde (de 15:00 a 17:00 se para para comer) las cerca de 100 firmas comerciales participantes desplegarán su oferta en dos zonas bien diferenciadas: el interior del pabellón, con las empresas de alimentación y bebidas, artesanías y enseres y, la explanada exterior, donde estará dispuesta la maquinaria agrícola. La transformación que ha vivido el campo en las últimas décadas deja su impronta en la Feria de San Simón a través de los aperos, los vehículos, los sistemas de riego y las tecnologías del campo.

 

Pero si por algo es conocida la feria de Sahagún es por los puerros, un producto que llegó a tener su propia marca de garantía pero que, tristemente, casi ha desaparecido del campo comarcal, con una producción muy escueta que se localiza en la población de Calzadilla de los Hermanillos. 

 

Y aunque parezca que siempre es lo mismo, la feria se rescribe año tras año despidiéndose de unos productos, dando la bienvenida a otros, respondiendo a las exigencias del mercado actual. Ya será difícil comprar pavos, antaño los reyes del mercado, pero piden paso los productos ecológicos; se sofistica la alimentación y la maquinaria, entra en escena la tecnología…

 

Una muestra de la historia misma de Sahagún, su comarca y su campo que, en clave festiva, celebran hasta el domingo que el medio rural sigue vivo. 

 

17:00 horas – Apertura del recinto ferial

20:30 horas – Degustación de chichurro y jijas, gentileza del Ayuntamiento de Sahagún, en la carpa exterior de degustaciones

21:00 horas – Cierre del recinto ferial 

 

11:00 horas – Apertura del recinto ferial

11:00 – 13:00 horas – Actividades infantiles en el stand de la ludoteca municipal. Paralelamente, en el exterior, exhibición de esculturas con motosierra, patrocinado por Garaje Redondo, de Sahagún

11:30 horas – Encuentro, parva de bienvenida y montaje de pendones. Seguidamente, concentración. Recepción de autoridades en la Plaza Mayor y desfile hasta el recinto ferial

12:00 horas – Inauguración oficial. Actuación de la Agrupación Musical de Sahagún y desfile de pendones. Se suma al acto un carro engalanado llegado desde Valdesogo de Abajo

12:00 horas – Partido de fútbol. Infantil Sahagún Promesas y Real Aero Club de León

13:30 horas – Degustación de larpeira gallega en el stand de la panadería Carral, de A Coruña 

14:15 horas – Degustación de alubia plancheta con puerro y langostinos gentileza de la empresa La mejor alubia y cocinas por la empresa Arroxes León, en la carpa exterior 

14:30 horas – Cierre del recinto

15:00 horas – Comida de pendoneros 

17:00 horas – Apertura del recinto ferial

17:00 horas – Partido de fútbol entre los juveniles del Sahagún Promesas y el Club Deportivo Loyola, en el campo municipal 

17:00 – 19:00 horas – Exhibición de escultural con motosierra 

17:30 horas – Charla: Soledad no deseada, a cargo de la Asociación de Jubilados y Pensionistas de Sahagún. Coloquio: La importancia de las asociaciones

17:15 – 18:30 horas – Taller de repostería creativa impartido por Peggy Herrera en el stand de la ludoteca municipal, patrocinado por Caja Rural de Zamora

19:15 horas – Concierto a cargo del grupo Trébole de León

19:30 horas – Degustación de ensalada de puerro, gentileza del Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún, en la carpa exterior

20:30 horas – Puerro de Oro 2024. Entrega de la máxima distinción del Ayuntamiento. El galardonado de este año es Melchor Gutiérrez San Martín. El acto tendrá lugar en el auditorio municipal. Actuación del Coro Facundino 

21:00 horas – Cierre del recinto ferial 

 

11:00 horas – Apertura del recinto ferial

11:00 horas – Partido de fútbol de categoría Benjamín a disputar entre el Sahagún Promesas y el CD Bosco en el campo de fútbol municipal

12:00 – 14:00 horas – Diver Cheff para toda la familia. Inscripciones en la Biblioteca Municipal hasta el 25 de octubre de 2024

12:00 horas – Exhibición de clavado de piedra para fabricación de trillos gentileza de la empresa Trillos y cribas Gaudén, en el interior del recinto ferial 

13:00 horas – Concierto de Luis Pedreira 

13:30 horas – Entrega de premios a la mejor docena de puerros y al mejor stand decorado 

14:15 horas – Degustación de Lenteja de Tierra de Campos con puerro, chorizo y panceta, gentileza de la IGP Lenteja de Tierra de Campos y cocinadas por la empresa Arroxes León, en la carpa exterior 

14:30 horas – Cierre del recinto ferial

16:15 horas – Partido de fútbol entre alevines del Sahagún Promesas y el CDF La Robla

17:00 horas – Apertura del recinto ferial 

18:30 horas – Exhibición de clavado de piedra para fabricación de trillos gentileza de la empresa Trillos y cribas Gaudén, en el interior del recinto ferial

17:15 – 18:30 horas – Taller de repostería creativa impartido por Peggy Herrera en el stand de la ludoteca municipal, patrocinado por Caja Rural de Zamora

19:15 – 20:30 horas – Cuentacuentos ‘Inventa e imagina’. Taller de creatividad literaria ‘Tú cuentas’

20:30 horas – Chocolatada fin de feria y clausura