La miel leonesa de Valdavida 'El Castillar' conquista Londres

 

 

La excelencia apícola leonesa vuelve a brillar con luz propia en el panorama internacional. Miel El Castillar, elaborada por las abejas que habitan el monte de Valdavida, ha sido reconocida con el Premio a la Calidad en Categoría Oro en los prestigiosos London International Honey Awards 2025. Este galardón, que sitúa a la miel de Valdavida entre las mejores del mundo, es un nuevo hito en la trayectoria de la familia Tejerina, que desde 2019 cuida con esmero de estas incansables polinizadoras.

 

El secreto de este néctar dorado reside en su origen: el paradisíaco monte de Valdavida. Enmarcado en la Reserva Natural Fluvial Arroyo de Riocamba, este entorno privilegiado, que ha disfrutado de una primavera excepcionalmente lluviosa, presume de una flora espectacular. Esta diversidad botánica, sumada a la numerosísima fauna salvaje y doméstica que cohabita en la zona, crea un ecosistema único que se traduce en una miel de una calidad inigualable. "Es consecuencia que de un lugar tan paradisíaco y contando con la genialidad de nuestras abejitas, obtengamos una de las mejores mieles del mundo, según se nos ha reconocido en Londres", explica Manuel Tejerina.

 

 

 

La miel premiada en esta edición de los London Honey Awards corresponde a la recolecta de septiembre de 2024. Miel El Castillar realiza una única recolecta al año, asegurando que cada tarro es el resultado de la mezcla de las floraciones anuales del monte. Este sistema de explotación apícola es estante y se ajusta a las prácticas tradicionales, aunque siempre con la adaptación lógica a los nuevos tiempos y la incorporación de modernas tecnologías y manejos.

 

Este no es el primer reconocimiento para Miel El Castillar. Desde que la familia Tejerina asumió el cuidado de las abejas en 2019, han sido varios los premios recibidos, a los que se suma el constante y diario reconocimiento de amigos y consumidores que han tenido la oportunidad de probar este producto excepcional.

 

Los London Honey Awards, celebrados en la capital británica, son un referente mundial que busca informar a productores y distribuidores sobre la importancia de preservar y mejorar la calidad de la miel, promoviendo los productos premium en todos sus aspectos.

 

 

 

La miel de El Castillar se puede adquirir en sus tres puntos de venta físicos: en el café-bar El Peregrino, en Sahagún; en el bar Crespo, en Villamartín de Don Sancho y en el teleclub de Valdavida. También se puede adquirir directamente contactando con la explotación: 686992853.