Del Viernes, 22 de Agosto de 2025 al Martes, 23 de Septiembre de 2025
Redacción
Miércoles, 20 de Agosto de 2025
Lonja Agropecuaria de León
Ascensos para el lechazo por la falta de oferta y un alta demanda veraniega
Los cereales mantienen cotizaciones a excepción del maíz, que baja un euro
En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada el miércoles, 20 de agosto, el precio de los lechazos (siete euros el kilogramo) sigue ascendiendo ante la poca oferta, puesto que las parideras importantes comenzarán en octubre, y un incremento del consumo en un agosto cargado de fiestas y celebraciones donde el lechazo continúa siendo un plato al que no se renuncia. En la carne de vacuno, también leve subida animada, como en el caso del ovino, por el incremento del consumo.
En otro orden, repetición de precio para forraje y paja con perspectiva estable, debido a la amplia oferta que existe de ambos productos. En el sector de los cereales prosigue la estabilidad, pero con el temor a un mercado que no da señales de recuperación, solo el maíz (213 euros) se desmarca de esta tendencia para bajar un euro en tonelada y sumar este descenso a los dos euros perdidos la semana anterior.
La colza marca los 405 euros la tonelada, casi inamovibles desde su entrada al mercado en julio. Es probable que en la próxima sesión sea eliminada de la plantilla de cotizaciones, dando así por finalizada la presente campaña. Se puede encontrar información más detallada en la web de la Lonja Agropecuaria de León.
En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada el miércoles, 20 de agosto, el precio de los lechazos (siete euros el kilogramo) sigue ascendiendo ante la poca oferta, puesto que las parideras importantes comenzarán en octubre, y un incremento del consumo en un agosto cargado de fiestas y celebraciones donde el lechazo continúa siendo un plato al que no se renuncia. En la carne de vacuno, también leve subida animada, como en el caso del ovino, por el incremento del consumo.
En otro orden, repetición de precio para forraje y paja con perspectiva estable, debido a la amplia oferta que existe de ambos productos. En el sector de los cereales prosigue la estabilidad, pero con el temor a un mercado que no da señales de recuperación, solo el maíz (213 euros) se desmarca de esta tendencia para bajar un euro en tonelada y sumar este descenso a los dos euros perdidos la semana anterior.
La colza marca los 405 euros la tonelada, casi inamovibles desde su entrada al mercado en julio. Es probable que en la próxima sesión sea eliminada de la plantilla de cotizaciones, dando así por finalizada la presente campaña. Se puede encontrar información más detallada en la web de la Lonja Agropecuaria de León.
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