La Feria del Puerro busca el cultivo perfecto valorando fuste, blancura y presentación

 

 

La Feria de San Simón, conocida también como la Feria del Puerro, rinde homenaje a su hortaliza más representativa con la convocatoria del concurso que anualmente premia a la mejor docena cultivada en la zona. Este certamen, ya convertido en un clásico de la muestra, busca preservar las características de la producción tradicional.

 

El Ayuntamiento de Sahagún, dentro del programa de actividades de la feria en su edición 2025, es el encargado de convocar este concurso, que está abierto a la participación de todos los hortelanos mayores de edad de la comarca, tanto de forma individual como colectiva.

 

Para participar, los hortelanos deberán depositar la docena de puerros en el stand del Ayuntamiento antes de las doce horas del sábado, 25 de octubre. La docena de hortalizas deberá ir atada y acompañada de un sobre cerrado con la identificación del concursante, su dirección, teléfono y la zona de producción.

 

El jurado valorará las características de la hortaliza tradicional, priorizando criterios organolépticos como la calidad, la presentación, el tamaño y la dureza. También se tendrán en cuenta la blancura y longitud del fuste, y su forma cilíndrica. El jurado será designado por la organización y su fallo será inapelable. 

 

El ganador de esta edición recibirá una placa acreditativa y un premio en metálico de cien euros. El fallo se dará a conocer el domingo, 26 de octubre, a las 13:30 horas en el mismo stand del Ayuntamiento, acto en el que también se hará público el ganador del concurso a la mejor decoración de puesto de la feria.