Redacción
Miércoles, 05 de Noviembre de 2025
Lonja Agropecuaria de León

El sector cerealista se resiste a vender su producción a los precios actuales

Leve ascenso para todo el grano, a excepción del maíz

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada el miércoles, cinco de noviembre, los cereales presentaron una tendencia alcista que ya había iniciado la cebada en sesiones pasadas y que ahora se traslada al resto de granos. Los agricultores, a nivel internacional, no están dispuestos de momento a vender en los precios actuales, por lo que la demanda no se cubre. El actual tipo de cambio euro dólar (por debajo de 1,15 dólar por euro) no se alcanzaba desde el mes de julio, este factor ayuda también a que el cereal europeo sea más competitivo en los mercados
 
Así las cosas, ascenso de un euro en tonelada para trigo (194 euros), triticale (185 euros), centeno (167 euros) y avena (137 euros). Respecto a la cebada, sube dos euros (187 euros) y el maíz repite precio, al estar en plena campaña de recolección..
 
En otro orden, la entrada en vigor el uno de enero de 2026 del reglamento de deforestación en la Unión Europea (UE), obliga a demostrar la trazabilidad de los productos importados y que no se hayan producido en tierras deforestadas. Este requerimiento está provocando un caos en la importación de soja, que ha desaparecido de los puertos. Se puede decir que hoy no hay disponibilidad de este producto, lo que ha incrementado su precio a la vez que ha arrastrado a otros que contienen proteína, como el girasol y los DDGS, un coproducto de la producción de bioetanol a partir de maíz que se utiliza principalmente como alimento para animales.
 
Los precios de la patata siguen en caída libre con los almacenes llenos y sin venta, en algunos casos incluso hay patatas contratadas en los remolques del agricultor sin poder descargar, y con fincas retrasando su recolección por la falta de espacio. Se puede consultar información más detallada en la página web de la Lonja Agropecuaria de León.
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