Jornada micológica en Villamartín de Don Sancho

Villamartín de Don Sancho se prepara para vivir una nueva edición de sus jornadas micológicas, una cita ineludible para las personas aficionadas a la naturaleza y al buen yantar que tiene lugar el domingo, 23 de noviembre.

El evento, centrado en el conocimiento y la recolección responsable de setas, cuenta con la participación del doctor en Biología por la Universidad de León, Arsenio Terrón Alfonso, que aportará el rigor científico a la clasificación y el estudio de los ejemplares recolectados en el día.

El programa de actividades se inicia, a las 9:45 horas, teniendo como punto de encuentro el Ayuntamiento, donde se organizará la salida hacia el monte acotado para la recolección. Se recuerda a quienes participen que es imprescindible acudir con su propia cesta y navaja para realizar la actividad de forma adecuada y sostenible, además de llevar calzado apropiado para la ruta por el campo.

Tras una mañana de búsqueda y recolección, la asistencia se dirigirá al Centro Social Mateo Balbuena, donde tendrá lugar la sesión más académica de la jornada con la clasificación y el estudio de los ejemplares recogidos. El punto final de la actividad llega alrededor de las 14:30 horas, con una comida temática, basada en platos preparados con hongos y setas que se llevará a cabo en el Bar Crespo; un broche de oro gastronómico que requiere de reserva previa debido a la limitación de plazas en el establecimiento.

Las personas interesadas en participar pueden formalizar su reserva hasta el jueves, 20 de noviembre. Los precios varían según la modalidad de participación: la excursión y la clasificación tienen un coste de cinco euros, la comida se establece en 20 y la opción combinada de excursión y comida es de 22 euros. Para formalizar la inscripción y obtener más detalles están disponibles el correo electrónico: disfrutavillamartin@gmail.com y el número de teléfono: 676 626 616.