Redacción
Martes, 23 de Diciembre de 2025
Lonja Agropecuaria de León

El final de año impone la estabilidad en los mercados

El precio de los corderos se incrementa en cinco euros por unidad en todas sus categorías de peso

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada el miércoles, 23 de diciembre, se ha notado el cercano final del año inclinado a los mercados hacia una estabilidad propia de estas fechas.
 
Así las cosas, repetición en todas las categorías de cereal. Mientras, la cosecha de maíz en la provincia sigue paralizada debido a las lluvias y se espera la estabilidad meteorológica para retomar las siegas. Se calcula que quedan por cosechar en torno al 20-25 % de la superficie sembrada, lo que equivaldría a unas 16.000 hectáreas.
 
Repetición de precios también en el ovino, a excepción de los corderos que incrementan cinco euros por unidad en todas las categorías de peso. El ovino cierra un año en el que la demanda ha superado a la oferta, incluso en las épocas que solían ser más flojas en consumo interno.
 
Estabilidad también para el vacuno en unas fechas de incremento del consumo, debido a que tanto la carne de pollo como la de cerdo son más competitivas. Se puede consultar información más detallada en la web de la Lonja Agropecuaria de León
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