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En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada este miércoles, 11 de marzo, la cotización del maíz seco (con índice de humedad inferior al 15 %) arranca oficialmente su recorrido en el mercado a 210 euros la tonelada, 15 menos que en 2025.
A día de hoy, en la provincia se mantienen pendientes de recolección unas 7.000 hectáreas de maíz, cifra que representa cerca del 10 % de la superficie total sembrada en la campaña actual, debido a que las persistentes precipitaciones de las últimas jornadas impiden el acceso de maquinaria a las explotaciones y dificultan que el grano alcance los niveles de humedad óptimos para su comercialización.
Por otra parte, trigo (199 euros), cebada (191 euros), triticale (189 euros), centeno (174 euros) y avena (145 euros) parecen ponerse de acuerdo y ascienden tres euros en tonelada influidos por el contexto global.
El mercado internacional de cereales sigue muy pendiente del conflicto entre Irán y EE. UU., una situación que provoca constantes cambios en los precios. Aunque la tendencia es al alza, esta subida es mucho más moderada si se compara con el encarecimiento acelerado que sufren otras materias primas, como el petróleo y los fertilizantes.
No obstante, si esta tensión se prolonga, los precios podrían seguir subiendo, ya que España depende en gran medida de las importaciones de grano; el aumento del precio del crudo encarece el transporte marítimo y eleva el coste de los seguros de los barcos. A todo esto hay que sumar que, en situaciones de inestabilidad, el dólar se fortalece frente al euro al ser considerado un valor refugio, lo que irónicamente podría hacer que el cereal nacional resulte más competitivo que el que llega del exterior.
Por lo demás, repetición de precios para el resto de productos. Se puede encontrar información más detallada en la página web de la Lonja Agropecuaria de León.
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