Redacción
Jueves, 09 de Abril de 2026
La comunidad científica empieza a defender los 5 mg/l como el nuevo estándar de seguridad

Greenpeace lanza un mapa interactivo para vigilar la 'marea invisible' de los nitratos

El agua de boca en la comarca cumple con la legalidad vigente, aunque la del subsuelo muestra algún caso de saturación

 
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La organización ecologista Greenpeace ha puesto a disposición del público un mapa interactivo que permite consultar, de forma directa y visual, los niveles de contaminación por nitratos que afectan a las aguas de todo el país. Esta herramienta digital nace con el objetivo de facilitar a la ciudadanía el acceso a una información que, según denuncia la organización, suele publicarse con retraso en las bases de datos oficiales o, incluso, brilla por su ausencia en el 23 % de los municipios españoles que no reportan sus analíticas al sistema nacional.
 
Según los datos que maneja la organización, en el total de las mediciones, el 35 % indican contaminación por nitratos (concentraciones iguales o superiores a 50 mg/l para agua de consumo y aguas superficiales e iguales o superiores a 37,5 mg/l para aguas subterráneas); el 19 % indican riesgo de contaminación (concentraciones iguales o superiores a 25 mg/l e inferiores a 50 mg/l o 37,5 mg/l) y el 46 % indican que no hay contaminación (concentraciones inferiores a 25 mg/l).
 
A través de este mapa, que cruza los registros del Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo (Sinac) con las mediciones de campo de la Red Ciudadana de Vigilancia de Nitratos, se puede observar una realidad compleja en la comarca de Sahagún. Los datos técnicos reflejan una evolución dispar: mientras que el agua que llega al grifo en la cabecera de la comarca cumple con la legalidad vigente, las reservas de agua del subsuelo muestran signos de una saturación mucho más profunda.
 
La fluctuación en el abastecimiento de Sahagún
Resulta evidente que la calidad del agua en el núcleo urbano de Sahagún ha atravesado diversas etapas en el último lustro. Según el histórico del Sinac, el municipio vivió un episodio de 'punto crítico' en enero de 2022, cuando los niveles de nitratos escalaron hasta los 37,4 mg/l, situándose peligrosamente cerca del límite legal de 50 mg/l.
 
Aunque ese mismo año se registraron valores mucho más bajos (con analíticas de 2,8 y 10,3 mg/l en noviembre), la tendencia más reciente ha vuelto a ser ascendente. Los registros oficiales confirman que de los 15 mg/l detectados en enero de 2024 se ha pasado a los 18 mg/l en el último análisis de enero de 2026. Este incremento del 20 % en apenas dos años contrasta con la estabilidad de localidades vecinas como San Pedro de las Dueñas, Galleguillos de Campos y Joara, donde los niveles se mantienen en unos constantes 5 mg/l. Esta última cifra es la que la comunidad científica empieza a defender como el nuevo estándar de seguridad para la salud humana, frente a unos límites legales que la organización considera obsoletos.
 
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El contraste con las aguas subterráneas
La brecha de datos se vuelve mucho más drástica cuando se consultan las mediciones realizadas directamente en los acuíferos de la zona. El mapa interactivo identifica puntos de aguas subterráneas en el entorno de la comarca, como es el caso de Joarilla de las Matas, con concentraciones que han llegado a los 99 mg/l. Esta cifra no solo duplica el máximo permitido para el consumo humano, sino que pulveriza el umbral de 37,5 mg/l a partir del cual una masa de agua se considera oficialmente contaminada.
 
Este escenario se enmarca en una región donde la actividad agraria es el principal motor económico, pero también el mayor consumidor de recursos hídricos. En la Cuenca del Duero, la agricultura y la ganadería acaparan el 91,7 % de la demanda total de agua, frente a un escaso 6,9 % destinado al abastecimiento de la población. Según los informes de Greenpeace, el uso intensivo de fertilizantes y la gestión de deyecciones ganaderas son responsables del 81 % del nitrógeno que acaba filtrándose en las reservas de agua del país. Ahora, gracias a la puesta en marcha de este mapa interactivo, los vecinos puede seguir las últimas actualizaciones de datos y monitorizar de forma directa la evolución del agua de consumo y de los acuíferos de su localidad.
 
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La ganadería industrial en el acuífero provincial
La preocupación por la calidad del agua ha cobrado un cariz reivindicativo en la comarca con la reciente charla celebrada el pasado sábado, cuatro de abril, en la Casa de la Villa de Villamuñío. El encuentro, centrado en el proyecto de una macrogranja promovida por la mercantil Danakyl Studios y Proyectos, S.L. en el término municipal de El Burgo Ranero, sirvió para que expertos y plataformas vecinales analizaran las consecuencias de una explotación que prevé albergar a más de 3.100 animales.
 
Santiago López Fernández, licenciado en Ciencias Biológicas, advirtió durante su intervención sobre la magnitud del impacto ambiental de una planta que generaría más de 28 millones de litros de purines al año. Según el biólogo, el vertido de estas cantidades sin tratamiento previo en las fincas de la zona derivaría en una filtración masiva hacia arroyos, lagunas y, de forma crítica, hacia el acuífero subterráneo, el más importante de la provincia. López recordó que esta reserva es la que suministra agua potable a la mayor parte de los pueblos del sureste leonés, por lo que su contaminación comprometería el abastecimiento de decenas de localidades.
 
Además, el acto contó con la participación de Pedro Gutiérrez, de la plataforma palentina 'Pisoraca y comarcas vivas', quien compartió estrategias de concienciación, e Isabel Ávila, de la plataforma Payuelo Libre. Ávila repasó la cronología de acciones que el colectivo lleva realizando desde agosto de 2023, incluyendo alegaciones y movilizaciones conjuntas con otras organizaciones nacionales. La jornada concluyó con un llamamiento a la implicación ciudadana ante lo que definen como una "carrera de fondo" contra la ganadería industrial, anunciando una nueva concentración para el día 28 de abril, a las 10:30 horas, en la parcela 49 del polígono 902 en El Burgo Ranero.
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