La hostelería de la villa vuelve a sacar pecho para demostrar su creatividad culinaria. Los días 22, 23 y 24 de mayo, Sahagún celebrará la octava edición de su Concurso de Tapas, una cita ya consolidada en el calendario de la comunidad donde cada cocina condensa en un par de bocados su mejor saber hacer. Este año, el evento cuenta con la participación de 8 establecimientos y el apoyo de las Bodegas Pincerna, de Grajal de Campos, reafirmando la unión entre el sector hostelero y los productos de la zona.
El funcionamiento del certamen mantiene su esencia participativa. Los clientes dispondrán de una cartilla que deberán sellar en cada una de las paradas. Aquellos que consigan completar la ruta por los 8 locales entrarán en un sorteo con importantes incentivos: un primer premio de 300 euros en metálico y 50 en vales canjeables; un segundo de 200 euros más 50 en vales; y un tercero dotado con 100 euros y otros 50 en vales. Con un precio común de 3 euros por tapa, la iniciativa busca incentivar el consumo local y premiar la fidelidad del público.
La ruta estará activa durante las tres jornadas en horario de tarde, de 20:00 a 22:30 horas. Como novedad, el domingo 24 se ampliará el servicio a la hora del vermú, de 12:00 a 14:30 horas, facilitando el disfrute del tapeo en familia. Los locales participantes en esta edición son Bar Central, Bar Sergio's, Casa Simón, Restaurante El Arco y Restaurante Luis, además de El Peregrino, Bar Europa y La Roldana, que ofrecerán sus propuestas solo durante las jornadas del viernes y el sábado.
Este concurso no solo es una competición por alzarse con el título de la mejor tapa de la villa -en 2025 fue Casa Simón- sino una oportunidad para que los vecinos y visitantes recorran las calles de Sahagún y descubran la evolución de su cocina.