Redacción
Lunes, 01 de Junio de 2026
Conquistó los paladares gracias a su creación 'Pulled pork con gratén de risketos'

Las 'cositas ricas' de Casa Simón revalidan su título en el VIII Concurso de tapas de Sahagún

María José García, Isabel Muñoz y Juanjo del Cueto obtuvieron los premios de un sorteo destinado a los clientes que completaron la ruta

 
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La gastronomía en miniatura ha vuelto a convertirse en el gran motor dinamizador de la hostelería en la villa del Cea con la celebración del octavo Concurso de Tapas de Sahagún, una cita plenamente consolidada en el calendario comarcal que, durante las jornadas del 22, 23 y 24 de mayo, concitó al público en torno a las propuestas culinarias de los establecimientos pertenecientes a la asociación hostelera local.
 
Tras el recuento de los votos emitidos por los propios clientes, encargados de valorar la creatividad y el sabor de cada bocado, Casa Simón se alzó con el triunfo del certamen, logrando revalidar el primer puesto que ya obtuviera en la edición de 2025. En esta ocasión, el establecimiento conquistó los paladares gracias a su creación 'Pulled pork con gratén de risketos', una combinación que fusionó texturas e innovación a partes iguales.
 
Además, el concurso mantuvo su esencia participativa mediante unas cartillas que la clientela debían sellar en cada una de las paradas. Quienes consiguieron completar la ruta por los locales asociados entraron en un sorteo que buscaba premiar la fidelidad del público. La resolución del sorteo determinó que el primer premio, dotado con 300 euros en metálico y 50 euros en vales canjeables, correspondiera a María José García. Por su parte, Isabel Muñoz resultó agraciada con el segundo premio de 200 euros más 50 euros en vales, mientras que Juanjo del Cueto obtuvo el tercer premio de 100 euros y otros 50 euros en vales.
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