La sequía en las zonas ganaderas impulsa la subida generalizada de los forrajes

La cebada comienza a cotizar a 193 euros la tonelada, el mismo precio con el que cerró la pasada campaña

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada este miércoles, uno de julio, la cebada ha vuelto a incorporarse al parqué y ha comenzado a cotizar a 193 euros por tonelada, calcando el mismo valor con el que cerró la pasada campaña. El resto de las categorías de cereales todavía se mantienen en suspenso y se irán sumando de forma progresiva a medida que se vayan conociendo transacciones significativas entre agricultores y almacenistas.

Este arranque viene marcado por un retroceso drástico de la producción de cebada en la provincia de León, donde se prevé un desplome del 44 % que recortará el volumen final, de las 97.612 toneladas de la campaña anterior, a poco más de 55.000 toneladas. Las cifras responden a una importante reducción en la superficie cultivada, que ha pasado de 18.116 hectáreas en secano y 4.198 en regadío a 14.297 hectáreas en secano y 3.975 en regadío en el presente. A esto se añade un tijeretazo considerable en los rendimientos por hectárea, estimados en unos 2.500 kilos en secano y 5.000 kilos en regadío, lejos de los 4.160 kilos en secano y 5.300 kilos en regadío que se registraron en 2025.

Por su parte, la mesa de los forrajes ha anotado un incremento unánime de cinco euros por tonelada en todas sus categorías, impulsada por la sequía que se está acentuando en las zonas ganaderas de León y Asturias. Con este repunte generalizado, la alfalfa paquete rama cierra en 200 euros por tonelada, la deshidratada en 225 euros, la veza forrajera de primera en 150 euros, el forraje en 120 euros y la paja de cebada de primera en 48 euros por tonelada.

A su vez, la colza se ha contagiado de esta tendencia alcista y también ha registrado un incremento de cinco euros, alcanzando los 460. Se pueden consultar todas las cotizaciones detalladas en la página web de la Lonja Agropecuaria de León.