La tensión logística en los puertos ruso-ucranianos vuelve a encarecer los cereales en la provincia

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada este miércoles, 19 de agosto, la mesa de los cereales ha retornado a la senda alcista impulsada por la creciente inquietud en torno a la logística portuaria en el mar Negro, el mar de Azov y el río Danubio. Los continuos ataques cruzados entre Rusia y Ucrania han puesto en jaque la seguridad de la navegación y de las instalaciones portuarias, amenazando con estrangular el suministro global.

Así las cosas, la jornada ha dejado un incremento de 3 euros por tonelada para el maíz (235 euros), mientras que trigo (217 euros), cebada (210 euros) y triticale (207 euros) se anota cada uno una subida de 2 euros por tonelada.

Esta tensión en las rutas de exportación presagia mayores estrecheces en los mercados si se prolonga en el tiempo, un impacto que hasta ahora los países importadores han logrado amortiguar echando mano de sus reservas locales, por definición limitadas. En el ámbito nacional, las transacciones se mantienen bajo mínimos, ya que los agricultores retienen el grano a la espera de mejores precios y los fabricantes de pienso continúan cubiertos a corto plazo, si bien se prevé un repunte del consumo ganadero a partir de septiembre que active el volumen de operaciones.

En lo que se refiere a los forrajes, se ha registrado una subida de 2 euros por tonelada en la paja (cebada), fijando su cotización en 57 euros. Pese a la estabilidad de estos últimos, la demanda de este tipo de productos continúa siendo especialmente elevada debido a la acusada sequía que azota a la cornisa cantábrica.

Respecto al sector del ovino, la escasez de oferta ha disparado la cotización de los corderos en sus categorías de menor peso, tras unas semanas en las que los atractivos precios del lechazo han reducido al mínimo las cebas en campo. De este modo, los corderos de 12,1 a 15 kilos y los de 15,1 a 18 kilos repuntan 10 euros por unidad, situándose en 105 y 110 euros respectivamente; mientras que la categoría de 18,1 a 23 kilos suma 5 euros para alcanzar también los 110 euros por unidad.

Se puede consultar información más detallada en la web de la Lonja Agropecuaria de León.