El calor y el granizo recortan la vendimia de León, pero dejan uvas de gran calidad

 

 

La vendimia de la DO León ha terminado con menos uva de la prevista, pero con buenas perspectivas para los vinos. El Consejo Regulador ha cerrado la campaña 2026 con 2.844.769 kilos recogidos, un 5,44 % menos que el año pasado, después de un verano excepcionalmente caluroso, la ausencia de lluvias durante buena parte del ciclo final y varias granizadas que dañaron especialmente algunas zonas de producción.

 

La campaña comenzó el 19 de agosto, 19 días antes que en 2025 y 2024, y terminó el 13 de octubre. Las condiciones meteorológicas adelantaron la maduración y redujeron el tamaño y el peso de los racimos, hasta dejar la producción por debajo de los tres millones de kilos que inicialmente esperaba la denominación.

 

El descenso, sin embargo, no se ha trasladado a la calidad. La uva llegó a las bodegas en buenas condiciones sanitarias y con unos parámetros de maduración equilibrados. El calor y la sequedad limitaron además la aparición de plagas y favorecieron racimos homogéneos y limpios, aunque de menor tamaño.

 

La situación fue especialmente complicada en el entorno de Valdevimbre, donde se concentra aproximadamente un tercio del viñedo de la denominación y donde la granizada del 28 de abril tuvo un impacto destacado. A ello se sumó la sequía acumulada desde julio, después de una primavera que había permitido al suelo conservar buenas reservas de humedad y completar con normalidad la floración y el cuajado.

 

Durante agosto y las primeras semanas de septiembre, las temperaturas extremadamente elevadas y la escasez de precipitaciones provocaron estrés hídrico en las plantas. La uva comenzó a mostrar signos de deshidratación y concentró los azúcares antes de completar su desarrollo en volumen, un proceso que terminó repercutiendo directamente en los kilos recogidos.

 

La prieto picudo volvió a ser, con diferencia, la variedad más recogida. La vendimia dejó 2.064.817 kilos, frente a los 2.140.492 del año anterior. Su destino mayoritario volverá a ser la elaboración de rosados, que representan alrededor del 68 % de la producción, aunque los técnicos también esperan una buena evolución de los tintos, especialmente de aquellos destinados a crianza.

 

Entre las blancas, la campaña deja una noticia menos favorable. La albarín se queda en 438.979 kilos, casi 89.000 menos que en 2025, cuando alcanzó los 527.764. El descenso preocupa especialmente a las bodegas porque se trata de una variedad con una demanda creciente y muy vinculada a la identidad de los blancos de la DO León.

 

También baja la producción de verdejo, con 152.960 kilos frente a los 173.411 del año anterior, mientras que la godello, todavía minoritaria, aumenta hasta los 10.160 kilos.

 

La negro saurí, por su parte, continúa ganando presencia, aunque sus cifras todavía son reducidas. En 2026 se han recogido 5.400 kilos, casi el doble que en la campaña anterior. Su recuperación forma parte del trabajo de recuperación de variedades históricas del territorio y ya ha permitido la elaboración de un segundo vino rosado por parte de la sociedad de viticultores Melgarajo, de Melgar de Abajo.

 

La mecanización también ha tenido un papel importante en una campaña condicionada por el calor. Casi el 93 % del censo vitícola corresponde a viñedos en espaldera, lo que permitió realizar la recogida de forma escalonada y aprovechar los momentos óptimos de maduración.

 

Los primeros análisis apuntan a blancos especialmente aromáticos, florales y frutales, con una notable expresión de la albarín. Los rosados elaborados con prieto picudo mantienen sus características de finura y fragancia, mientras que los tintos presentan condiciones para ofrecer vinos de elevada expresión varietal, carácter y buenas aptitudes para la crianza.

 

La evolución de la campaña deja además una advertencia que trasciende a esta vendimia concreta. El inicio cada vez más temprano de la recolección y el peso de las temperaturas extremas y la falta de agua vuelven a poner sobre la mesa el impacto que el cambio climático está teniendo sobre el viñedo leonés.

 

La campaña vitícola llega además en un momento importante para la proyección turística del sector. León Ruta del Vino acaba de incorporarse al club Rutas del Vino de España tras obtener la certificación de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), después de más de tres años de tramitación.

 

El proyecto, impulsado por la DO León y los principales ayuntamientos del sur de la provincia, reúne ya a medio centenar de asociados y extiende su ámbito por los 3.317 kilómetros cuadrados que comprende el territorio de la denominación, entre el sur y sureste de León (comarca de Sahagún) y el norte de Valladolid.

 

La iniciativa no se limita a las bodegas. En ella participan grupos de acción local como Poeda, Adescas y Montañas del Teleno, ayuntamientos, oficinas de turismo, establecimientos de restauración y alojamiento, otros productores agroindustriales, empresas de servicios y operadores turísticos.

 

 

 

La idea es utilizar el vino como puerta de entrada a un territorio mucho más amplio: patrimonio, gastronomía, paisaje, cultura, tradiciones y actividades vinculadas al medio rural. La integración en Rutas del Vino de España busca precisamente articular esos recursos y convertirlos en una oferta turística conjunta.

 

El potencial económico de este modelo es uno de los argumentos que han impulsado el proyecto. Según el último informe de Acevin, los visitantes de las Rutas del Vino de España realizan un gasto medio de 345,87 € por persona y día y de 878,50 € durante una estancia media de 2,54 días.

 

Para el territorio de la DO León, la nueva certificación supone así un paso más para que el vino no termine en la botella, sino que sirva también para atraer visitantes y repartir actividad entre distintos sectores y municipios del sur de la provincia.