Las degustaciones populares convierten a la Feria de San Simón en el gran escaparate del sabor comarcal

Los productos más emblemáticos de la despensa comarcal se convertirán en los auténticos protagonistas del fin de semana durante la quincuagésima tercera edición de la Feria de San Simón. El Ayuntamiento de Sahagún, junto a diversos colaboradores y colectivos locales, ha confeccionado un variado calendario de catas y degustaciones populares en la carpa exterior y en los propios estands del pabellón, para dar a conocer la excelencia agroalimentaria de la zona a vecinos y visitantes.

Entrantes y guisos tradicionales marcarán el inicio del recorrido culinario este viernes a última hora de la tarde (20:30 horas) mediante el reparto de chichurro y jijas ofrecido por el Ayuntamiento. Con el avance de la programación sabatina, las citas gastronómicas continuarán rindiendo homenaje a la producción local a través de propuestas como la degustación de pan de huevo (12:30 horas) en el estand de Montaña de León; la cata de lenteja de Tierra de Campos con puerro preparada a mediodía (14:15 horas), por gentileza de la IGP Lenteja de Tierra de Campos; y la elaboración de ensalada de puerros (19:00 horas), promovida por el Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún.

Pero la cosa no acaba ahí, en la jornada dominical se ofrecerá una nueva degustación de pan de huevo (12:30 horas) en el estand de Montaña de León y el reparto de unas suculentas alubias plancheta (14:15 horas), patrocinado por la empresa expositora La Mejor Alubia y el Consistorio. Este itinerario sabroso culmina entrada la tarde (20:30 horas) con una chocolatada popular ofrecida por el Consistorio, para poner un dulce punto final a esta nueva edición del certamen.