El oro blanco de la huerta comarcal, a concurso

Hablar de la Feria de San Simón es hablar, sin duda, del puerro, la hortaliza reina de la huerta. Como no podía ser de otra manera, el mercado mayor de Sahagún, que se celebra este fin de semana en la villa mudéjar, volverá a rendirle su particular homenaje con la convocatoria del concurso que busca premiar la mejor docena cultivada en la zona, una cita ya clásica que pone en valor el trabajo hortelano local y el sabor de la producción tradicional.

El concurso, promovido por el Ayuntamiento de Sahagún a través de la Concejalía del Área de Festejos, está abierto a todos los hortelanos mayores de edad interesados en participar, de forma individual o colectiva.

Para optar al galardón, las personas participantes deberán entregar su docena de puerros atada en el recito ferial (Pabellón Municipal de los Deportes de Sahagún) concretamente en el estand municipal antes de las 12:00 horas del sábado, 24 de octubre. Junto a las hortalizas, se adjuntará un sobre cerrado que contenga la identificación completa del concursante, su dirección, teléfono de contacto y la zona exacta de producción dentro de la comarca natural.

Un jurado designado por la organización valorará la calidad, el método de cultivo y la presentación del producto. En su veredicto, el tribunal priorizará los rasgos propios del puerro tradicional, analizando su tersura, dureza, tamaño, forma cilíndrica, así como la blancura y longitud del fuste.  

Quien presente la mejor propuesta se llevará una placa acreditativa y un premio en metálico de 100 euros, quedando la docena ganadora en poder del Consistorio. El nombre del galardonado se anunciará en el estand municipal el domingo, 25 de octubre, a las 13:45 horas, en un acto en el que también se hará entrega del premio al mejor estand decorado de la feria.

La LIII Feria de San Simón se celebra los días 23, 24 y 25 en Sahagún con cerca de un centenar de firmas comerciales ubicadas en el Pabellón Municipal de los Deportes.