El forraje tira al alza impulsado por la retención de oferta entre los productores

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada este miércoles, 11 de noviembre, las abundantes lluvias registradas en las últimas jornadas y las previsiones de nuevos episodios se reciben con optimismo en el campo provincial.

Estas precipitaciones llegan en un momento idóneo para asegurar la nascencia de las siembras de cereal de invierno en secano, que se habían realizado sobre suelos muy secos, y permitirán retomar las labores pendientes en cuanto sea posible entrar a las parcelas. De forma paralela, el agua contribuye a la necesaria recuperación de los embalses leoneses de cara a la campaña de regadío.

Respecto a las mesas de cotización, los cereales de invierno han anotado moderados ajustes a la baja. El centeno (196 euros) cede un euro por tonelada, mientras que la avena (198 euros) resta 2 por tonelada. Por su parte, el maíz continúa una semana más sin fijar cotización, a pesar de que la cosecha alcanza ya el 90 % de su ejecución con humedades óptimas y una calidad excepcional.

La nota alcista de la jornada la ha protagonizado el sector de los forrajes con incrementos en todas sus categorías, impulsados por unos productores que mantienen el género almacenado a la espera de que el recrudecimiento del invierno depare mejores importes. La alfalfa paquete rama (235 euros) sube 10 euros por tonelada y la deshidratada (260 euros) suma 5 euros. La veza (180 euros) avanza 10 euros, el forraje (135 euros ) gana 5 euros y la paja de cebada de primera (67 euros) repunta 2 euros.

En el mercado ganadero, los lechazos de hasta 12 kilos y los cabritos de hasta 11 kilos ceden 10 céntimos para fijar su precio en 8,20 euros por kilo vivo. Por lo que respecta al vacuno de carne, la sesión deja comportamientos dispares: la categoría O experimenta un recorte de 20 céntimos, bajando a 5 euros por kilo en canal tanto en machos como en hembras. Mientras, las categorías de machos U y R anotan subidas de 10 céntimos para fijar su valor en 6,20 y 6,10 euros, respectivamente.

Se puede consultar información más detallada en la página web de la Lonja Agropecuaria de León.