Finaliza la campaña de girasol más complicada y larga que se recuerda

La Lonja Agropecuaria de León ha dado por finalizada la campaña más difícil que se recuerda en la recolección de girasol, debido a las inclemencias del tiempo. Para explicarlo hay que remontarse al mes de septiembre cuando se empezó a segar a buen ritmo y, de repente, las persistentes lluvias que se alargaron hasta mediados de octubre haciendo que hasta primeros de noviembre no se acabase la cosecha, una cosecha que habitualmente no se alarga más de 15 días. 

En cuanto a precios la estabilidad ha sido la nota predominante, ya que durante todo ese tiempo no ha habido apenas oscilaciones moviéndose la cotización entre 295 y 300 euros tonelada; con rendimientos por hectárea normales, en secano unos 1.100 kilos por hectárea y en regadío sobre 3.000. En la provincia de León había 4.514 hectáreas sembradas en secano y 2.536 en regadío. Las hectáreas en secano son estables respecto al año pasado, no así las de regadío por ser el girasol un cultivo cuya siembra está condicionada por los volúmenes embalsados de agua en los pantanos, ya que es poco exigente en cuanto al riego y el año 2012 fue extremadamente seco lo que condicionó que aumentase la superficie sembrada y sin embargo en el 2013 no hubo problemas en los embalses por lo que se volvió a superficies más acordes con años anteriores.

En cuanto a otros sectores, bajada del lechazo y el cabrito, que han pasado a cotizar a 4,60 euros el kilo y 4,40 respectivamente, el motivo no ha sido que haya más oferta, sino que hay menos demanda, debido a que en esta época concreta se ha abierto la caza y muchos restaurantes y bodegas cambian los menús habituales de lechazo y cabrito por platos de caza, como perdiz, conejo, liebre, corzos, jabalí… Se espera que según se vaya acercando la época navideña los precios oscilen a la alza.

En el sector de los cereales ligera bajada de la cebada y el maíz que pasan a cotizar a 162 euros por tonelada y 174,50 respectivamente. El trigo repite a 178 y el centeno y la avena a 150; se sigue cosechando a buen ritmo el maíz secadero y los datos que se manejan a día de hoy prevén buenos rendimientos.