Rico, rico y de León

El Colegio de Educación Infantil y Primaria (Ceip) Fray Bernardino de Sahagún recibió esta mañana la visita del nutricionista Emilio Blanco y el cocinero Eugenio Blanco en el marco del programa ‘Productos de León en la escuela’ impulsado por la Diputación provincial. 

Los objetivos que se persiguen con esta iniciativa pasan por concienciar a los escolares de la necesidad de tener una alimentación saludable, además de dar a conocer los productos de León entre los niños y niñas de la provincia, en especial los que reside en el medio rural, divulgando las virtudes de los productos agroalimentarios autóctonos. 

El menú lo integraron buñuelos rellenos con queso de Valdeón, brocheta de ternera con puerros y manzana reineta del Bierzo y una mus de caramelo y castañas.