El maíz aguanta la ligera bajada de los cereales

En línea con los mercados internacionales, ligera bajada generalizada de los precios en los cereales, a excepción del maíz que aguanta el tipo, dado que es mucho más competitivo que el resto de cereales de invierno, sobre todo con respecto al trigo ya que tanto la industria de etanol como las fábricas de piensos han aumentado las compras de maíz pues obtienen mayor rentabilidad a menor precio.

Ya se empieza a pensar en la próxima cosecha, y en estos días nos bombardean con datos de superficies que se nos antojan que van a ser muy similares a los de la campaña anterior y también con datos de rendimientos, aunque es verdad que los campos no tienen mala pinta, son los meses de mayo y junio los que realmente hacen grano, ya que es cuando el cereal de invierno está en un estado más delicado.

En cuanto al maíz se da por hecho un retraso en la siembra, a día de hoy es muy escasa la superficie sembrada en la provincia, si bien es verdad que si el tiempo lo permite los trabajos avanzarán los próximos días a buen ritmo,  ya que es elevado el porcentaje de hectáreas preparadas para la siembra.

En cuanto a la cotización de esta semana el trigo pasa a cotizar a 182,00 euros la tonelada, la cebada 156,30, el centeno y la avena 150,00 y el maíz se mantiene en los 177,00 euros tonelada de la semana anterior.