La bajada en el bovino de carne reactiva las exportaciones al Líbano

Si algunas veces hemos hablado que las exportaciones de carne de bovino hacia los países árabes reactivaban los precios en el sector, ahora parece ser que se está dando otra circunstancia que es, que los importadores aprovechan las bajadas en el precio del ganado en origen para hacer sus compras.

En la sesión de la Lonja celebrada el miércoles en León, bajaron todas las categorías de bovino de carne cinco céntimos el kilo. Dada la estacionalidad ha habido un repunte de la demanda, que no ha sido capaz de asimilar el mercado nacional, que continúa con un bajo consumo, lo que ha aprovechado nuestro principal comprador (Líbano) para hacer acopio sobre todo de bovinos macho, ya que dado su mayor volumen y peso de canales lo hace más atractivo para el transporte.

Continúa la campaña de forrajes, se espera en secano menores rendimientos que la campaña récord anterior; ligera subida en la sesión de la lonja celebrada el miércoles, donde la alfalfa ha pasado a cotizar a 162 euros la tonelada y si bien en secano ya se da por cerrada la campaña, la provincia de León cuenta con 5.200 hectáreas de regadío donde las inclemencias del tiempo y la sequía no verán afectados sus rendimientos.

Bajada generalizada en el sector del cereal, no tanto por la tendencia bajista de los mercados internacionales, sino más bien, parece que hay una cierta pesadez en las compras a la espera de que esta tendencia se afiance. En la sesión el trigo pasó a cotizar de 186 euros la tonelada a 185,50, la cebada de 165 a 163, centeno y avena bajaron tres euros tonelada y el maíz pasó de 180 a 178 euros la tonelada. 

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