Arranca la cotización del maíz

En la sesión de la Lonja Agropecuaria celebrada ayer en Santa María del Páramo ha empezado a cotizar el maíz a 180 euros la tonelada, si bien hasta el momento son muy pocas las transacciones realizadas, ya que la lluvia de los últimos días ha paralizado el comienzo de la cosecha.

La provincia de León es la primera productora nacional de maíz con una superficie de 65.700 hectáreas, lo que representa el 60% de todo lo que se cultiva en Castilla y León y cerca del 15% del total nacional.

En cuanto a los rendimientos se esperan que sean buenos, el intenso calor del verano acompañado de un año hidrológicamente muy bueno con los pantanos llenos han hecho que el cultivo haya culminado su ciclo en óptimas condiciones y por tanto podemos predecir que pueden ser ligeramente mayores de los que estadísticamente está dando la Junta de Castilla y León que podríamos situarlos en el rango de 10.500 a 11.000 kilos por hectárea.

En cuanto a precios, se prevé tranquilidad y dependiendo de la evolución de los mercados, posiblemente alcistas, puesto que en Europa en una campaña que se preveía mala, los primeros datos de cosecha ya realizada la confirman aún peor.

En el sector de la alubia, fuertes subidas de la Canela y Negra, motivadas por una escasez de oferta, y si bien los precios de estas dos variedades que cotizamos son orientativos,  no es extraño que en partidas puntuales de estas variedades sea imposible cuantificar el precio y los mismo podríamos decir de la variedad de la Virgen, aunque no cotice en nuestra lonja.