Un bocado al mar a precios anticrisis

 

Ante el éxito obtenido con el I Concurso de Tapas, el sector hostelero de Sahagún vuelve a hacer piña para, esta vez, dar un poco de vidilla al mes de noviembre y rendir de paso su particular homenaje a una de las especialidades más preciadas en el arte culinario: el marisco. 

Aunque todavía no está cerrado el nombre de todos los participantes (tienen hasta el martes de la semana que viene para decidirse) todo apunta a que se sumarán a la iniciativa, como poco, los locales que incluyó en su día la ‘ruta de los pinchos’, si bien la organización prevé un número incluso mayor de restauradores.  

La idea de los ‘Días del Marisco’ es conocer distintas elaboraciones del producto a un precio fijo de 3,50 euros, “básicamente, el coste de la materia prima”, señalan desde el colectivo, que persigue acercar, a precios populares, uno de los manjares más preciados de la temporada. 

Los ‘Días del Marisco’ se alargarán durante los dos últimos fines de semana de noviembre, viernes, sábados y domingos, 20, 21, 22 y 27, 28 y 29, tiempo en el que los restauradores de Sahagún demostrarán que el marisco da para mucho más que para cocer.