Baja el precio de los cereales, el lechazo y el cabrito

En el sector de los cereales se ha reflejado una ligera bajada, por segunda sesión consecutiva, en el precio de los mismos, siguiendo la tónica marcada por los mercados internacionales. Los precios reflejados para operaciones ya realizadas son de 250 euros por tonelada en el caso del trigo, 238 para la cebada y 225 para el centeno y la avena. El maíz, cultivo que se encuentra en una fase avanzada de recolección, interrumpida por las recientes lluvias y nevadas, ha cotizado a 250 euros por tonelada, bajando 2,5 euros respecto a  la sesión anterior. 

En el subsector de las patatas, se mantienen los buenos precios de toda la campaña en una horquilla entre 180 y 210 euros por tonelada. Es de destacar que hay ya muy poca mercancía en manos de los agricultores. En las alubias se repite precio. 

En la carne, se han recogido bajadas en el lechazo y el cabrito por la escasa demanda de estas épocas del año coincidiendo además con una mayor oferta, cotizando a 3,40 euros por kilo vivo. En el ganado vacuno se ha producido una subida generalizada de las cotizaciones  en casi todas las categorías, precios empujados por una demanda tanto en el mercado nacional como por la exportación, moviéndose los novillos con canales de calidad  de 200 kilos en el entorno de los 4 euros por kilo. Buena apreciación también en las vacas de sacrificio, de las que en la provincia de León hay un mercado interesante por el peso del sector lácteo.

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