El restaurante El Ruedo II de Sahagún celebró la primera de
las cuatro jornadas de cata que incluye su proyecto gastronómico Vigún13.
Alejandro González, director técnico del Consejo Regulador
de la Denominación
de Origen Vinos Tierra de León fue el encargado de dirigir el encuentro que
tuvo como protagonista la variedad de uva más genuina de la zona: la Prieto Picudo.
La cata se acompañó de un sugerente menú integrado por
embutidos, Puerro de Sahagún y postres caseros. La próxima velada tendrá lugar
el viernes que viene.
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