Al mal tiempo… buen marisco

Ante el éxito conseguido con la primera edición (se sirvieron sobre 4.500 cazuelillas) un total de once establecimientos hosteleros de Sahagún han vuelto a unir fuerzas para dar forma a la segunda edición de los ‘Días del Marisco’, un evento gastronómico, que permite a los amantes de los productos del mar dejarse llevar con las distintas elaboraciones de este alimento de temporada y a un precio fijo por ración de cuatro euros. 

Los ‘Días del Marisco’ se alargarán durante el último fin de semana de noviembre y el primero de diciembre con los siguientes horarios de cocina: Viernes 25 y viernes dos de diciembre de 20:00 a 23:00 horas; sábado 26 y sábado tres de diciembre, de 20:00 a 22:30 horas y, tanto el domingo 27 de noviembre como el domingo cuatro de diciembre de 12:30 a 15:00 horas y de 20:00 a 22:00 horas. 

 

 

Primer fin de semana: Delicias de mar en Tierra de Campos

Segundo fin de semana: Bosque salvaje con caprichos del mar

 

 

Cazuelita de gambas y calamar

Mejillones en salsa

 

 

Cigalas y gambas a la plancha

 

 

Salpicón de marisco

 

 

Langostinos al cava 

Cazuela de gambas y almejas al ajillo

 

 

Primer fin de semana: Gambones al whisky y guisote de zamburiñas

Segundo fin de semana: Almejas fritas y mejillones en salsa picante

 

 

Lasaña con frutos de mar

 

 

Reni de mar con manto verde 

Barca tropical labriega

Carpaccio picante de pulpo a la menta

 

 

Navajas a la marinera

Gambón albardado con salsa de queso

 

 

Crepes rellenos de marisco con salsa fina de gambas

Pisto de marisco con tortita de camarón 

 

 

Brochetas de pulpo a la plancha con gambones

Puerro de Sahagún relleno de marisco