Alegato a favor de la Formación Profesional en la gala de graduación del alumnado de Cocina

 

Emoción a flor de piel en la fiesta de fin de curso de los alumnos y alumnas del ciclo de Cocina y Restauración, la segunda promoción que sale de los ‘fogones’ del Instituto de Educación Secundaria de Sahagún (Formación Profesional Básica) y que ahora ve ‘partir’ a nueve nuevos profesionales del sector. 

Arropados por toda la comunidad escolar, docentes, tutores, representantes de las familias y del sector hostelero, la gala de graduación celebrada el jueves sirvió para animar a los chavales a seguir formándose, avanzar sin miedo y sin dejar de soñar y sentirse muy orgullosos del camino andado, con mucho esfuerzo, hasta llegar a esta primera ‘parada’, que no el final del trayecto. 

Video-mensajes de profesores y familias de alumnos con sinceras palabras de afecto para los estudiantes pusieron la nota emotiva de la jornada, que incluyó la clásica entrega de diplomas, fotos de familias y algo de gastronomía.   

El encuentro sirvió de alegato a favor de la Formación Profesional, hasta hace no mucho una opción educativa un tanto denostada que, en el caso del IES de Sahagún, sin embargo, está suponiendo todo un éxito desde el punto de vista laboral y como freno al abandono escolar.