Concurso de torrijas ‘regadas’ con limonada

Una docena de bares, restaurantes y cafeterías de Sahagún se verán las caras el viernes, 16 de marzo, en el marco del III Concurso de Limonada, impulsado por la Asociación de Hostelería local con la colaboración del Ayuntamiento, la cofradía de Jesús Nazareno, la escuela de cocina (FP) y los distribuidores de bebidas Hermanos Alonso y Distralba.

Este año, como novedad, la organización ha previsto un segundo concurso en paralelo, abierto al público, que premiará las mejores torrijas con un primer premio de 100 euros y un segundo (vale canjeable en locales de Sahagún) por valor de 50 euros. “El concurso está abierto y como requisito se fija la presentación de un mínimo de seis torrijas. Éstas, se presentarán el día 16 de marzo, viernes, a las 18:30 horas. Su valoración se realizará a través de una cata a ciegas”, precisan desde la organización.

En cuanto a la limonada, el concurso será similar al de años anteriores: todo aquel que desee ser jurado podrá acercarse hasta la Plaza Mayor y degustar los ‘caldos’ a concurso puntuando después en una ficha. El Bar Caracas fue el ganador de 2017 y La Codorniz en 2016.

La entrega de las torrijas para concurso será a las 18:30 horas, a las 19:00 habrá una degustación de este dulce y de orejuelas y, a las 19:30 horas, se inicia el concurso de limonada.