Sahagún Digital Sahagún Digital
Sábado, 20 de Octubre de 2018
Lentejas, alubias, chichurro, ensalada de puerro…

Sabores grandes en plato pequeño

Degustaciones gratuitas

La degustación de lentejas es ya todo un clásico de la feria

 

La feria de Sahagún, la Feria de San Simón, reservará como de costumbre un espacio destacado a los productos de calidad a través de un buen puñado de degustaciones gastronómicas gratuitas.

La primera de las degustaciones tendrá lugar el viernes, a las 20:30 horas, en la carpa exterior instalada para la ocasión y tendrá como protagonista la morcilla de la tierra, el conocido como chichurro, gentileza del Ayuntamiento de Sahagún.

La segunda, ya el sábado por la mañana y en el mismo lugar (14:00 horas) tendrá como figura ‘estrella’ la Lenteja de Tierra de Campos, cocinada con puerro, y servida por gentileza de la IGP Lenteja de Tierra de Campos. Los fogones encargados de ‘dar vida’ a las lentejas serán los del Hotel Vistaflor-Puerta de Sahagún.

La tercera de las degustaciones será ese mismo día a partir de las 20:00 horas y será de ensalada de puerros, todo un clásico por estas fechas cortesía del Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún (Cit’S). Una hora antes se podrá degustar, en el stand de Dulces Lozano, un dulce típico gallego: larpeira.

El domingo a las dos de la tarde turno para la contundencia de la Alubia Plancheta, ‘arreglada’ con puerro y bacalao, y ofrecida por la firma La Mejor Alubia, de Bercianos del Páramo. En esta ocasión será el Restaurante Luis, radicado en la Plaza Mayor de la villa, quien ‘case’ productos y ponga al fuego los sugerentes ingredientes del potaje.

Finalizará la ronda por el paladar una chocolatada finde feria el domingo a las ocho de la tarde.

Comentarios
Comentar esta noticia

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.13

Todavía no hay comentarios

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.