El Café-Bar Universal vuelve a llevarse el premio del público en la Feria de la Tapa de Setas

 

El Café-Bar Universal ha vuelto a hacerse con el premio del público en el marco de la Feria de la Tapa de Setas celebrada este fin de semana en Almanza y en la que competían cuatro establecimientos de la villa: Luis, Jaque, Pico Mediano y Universal.

 

Su ‘Micomenú’, platillo con tres ‘minipropuestas’ muy cuidadas y originales, se llevó el oro de esta competición gastronómica que en vista del éxito tendrá, previsiblemente, nueva edición en 2020, la número seis. Recordar que la tapa del Universal también ganó la edición 2018 de este concurso. 

 

Ayer además tuvo lugar el sorteo del premio de 150 euros previsto para todos aquellos que, tras visitar el total de locales participantes, había puntuado las creaciones. El premio ha sido para Enrique de los Ríos. 

 

El fin de semana micológico de Almanza incluyó también una salida al campo, taller setero infantil de manualidades, un taller de secado de setas y setas dulces y varias charlas, todo ello, con aforo completo.