El bar Columbiano echa el cierre tras medio siglo de barra y tapas en la calle Morería

Rosa, Ramón, Raúl, Elena… o lo que es lo mismo, el Bar Columbiano (o ‘La Columbiana’ para muchos) echó hoy el cierre tras 52 años dedicados a la hostelería desde un rinconcito de Sahagún, en la calle Morería, fuera del bullicio de la Plaza Mayor, pero con su propio vaivén de cafés, vinos y partidas, con su propio aroma a cocina de casa. “Agradecemos a todos los amigos, clientes y vecinos su fidelidad. Siempre estarán en nuestros corazones y formarán parte de esta familia, de este negocio. Muchas gracias a todos y a cada uno de vosotros, también a los que nos dejaron, a los que dijimos adiós en este medio siglo de atención al público. Solo queda decir, con mucha pena, hasta siempre. Nos vemos”, expresan desde este establecimiento, punto de encuentro para los ‘adictos’ al guiso tradicional de callos y, ya desde hoy, capítulo dorado en la historia hostelera de la villa.